Un imparcial Vista de té matcha
Un imparcial Vista de té matcha
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La consistencia de la bebida siguiendo este proceso serámuy cremosa y fina. Debe formarse una capa de espuma en la superficie.
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Tras la cosecha, las hojas se colocan en una superficie plana para su secado. El resultado se llama "tencha" (碾茶). Se les retira el tallo y las venas ayer de molerlas hasta conseguir una textura de polvo fino como el talco, de un verde intenso, conocido como "matcha".
How should I store it? Merienda you open the matcha it must be kept in the refrigerator to maintain all its properties. It is very important to keep it isolated from strong odors and tightly closed.
La presencia de beta-carotenos nos ayuda a conseguir un bonito bronceado. Pero al mismo tiempo, la gran cantidad de polifenoles que se encuentran en las hojas del té matcha nos ayudan a combatir los daños provocados por los rayos UVA.
In ancient times, growers used straw, but today they use black coverings to protect the plantation from sunlight. This cultivation method preserves all the properties of the matcha.
Tras la casa recoleta, las hojas se secan y trituran en un molino de piedra de guisa completamente artesanal, obteniendo el suave polvo que ya conocemos. Lo mejor es que, gracias a este proceso, se aprovecha el 100% de las hojas con todas sus propiedades y da como resultado un producto de calidad.
Este pack degustación contiene la cantidad de matcha ideal para un mes: dos botes de 30 gramos cada individualidad de té matcha ceremonial. Podrás comparar dos matchas de incorporación calidad y disfrutar de todas las propiedades antiinflamatorias
The Ceremonial grade is intended for traditional preparation Vencedor a tea for drinking, Matcha Premium is lower quality compared to Ceremonial, but it is still an excellent alternative to Matcha Ceremonial and is ideal to add to milk, yogurt, smoothies or in the kitchen.
Investigaciones en los últimos años han demostrado que contiene hasta 10 veces más antioxidantes que el té verde convencional y que estimula el transformación, optimizando la ignición de grasas al hacer ejercicio y regulando los niveles de colesterol.
Matcha no es sólo una bebida; es un viaje a través del tiempo. Explore la historia del matcha y comprenda cómo este vigoroso polvo verde se convirtió en una parte integral de la cultura japonesa.
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Keeping the tea leaves away from the sun maintains high levels of chlorophyll and theanine, essential for preserving the beneficial macha en polvo properties of the tea.
En su esencia, la ceremonia japonesa del té es una profunda expresión de principios espirituales y filosóficos, que refleja una profunda reverencia por la interconexión de todas las cosas y la naturaleza transitoria de la existencia humana. Arraigada en las conocimiento del budismo zen, la ceremonia sirve como poderoso medio para cultivar un estado meditativo de la mente y alimentar un profundo sentido de autoconciencia.